ディズニーアンバサダーホテルのハイピリオン・ラウンジでは、期間限定で「ディズニー・パルパルーザ、ドナルドのクワッキー・ダック!ダック!ダックシティ!」のケーキセットとスペシャルドリンクを提供中。
今回は、その2つのメニューを紹介します。
ケーキが運ばれてきて、あまりの見映えの凄さにびっくり。
ドナルドが絵本から飛び出してきた様子をイメージしたケーキだそうで、ドナルドが「僕が主役だそ!」という声が聞こえてきそうな感じがしました。
本の表紙部分(ケーキの土台)はサクサク食感のサブレになっていて、ページ部分はマスカルポーネムースとベイクドチーズケーキになっています。
また、土台を支えている白と赤のねじれているのは、固め食感のマシュマロでした。
マスカルポーネムースとベイクドチーズケーキは、滑らか食感で、適度な甘さの中に、チーズのコクや塩味や酸味も感じられました。
添えてあるガラスの筒状の中には、甘酸っぱいアプリコットジャムが入っています。
ジャムだけで食べると非常に酸っぱいので、ケーキに少しずつかけて食べることをオススメします。
甘さが強くないので、最後まで飽きずに食べることが出来ました。
また食べたいと思えるほど美味しかったです。
ドナルドが海にダイブしているところをイメージしていて、ホイップクリームがドナルドのお尻を再現しているそうです。
中身は、カルピス、パイナップルジュース、レモンシャーベット、サイダーゼリー、ブルーシロップ、ホイップクリーム、レモン、金粉です。
キャストさんから「よくかき混ぜて飲んでください」と案内がありました。
1番下のサイダーゼリーが固め食感なので、少し飲みづらかったです。
味は、甘さと苦みの両方が適度なバランスになっていたので、飲みやすかったです。
個人的には好きなテイストでした。