東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあるオチェーアノでは、2024年9月1日〜2024年11月7日の期間限定で「ディズニー・ハロウィーン2024、ブッフェ」を提供中。
提供されている全料理を紹介します。
ツナ/チリコンカン/海藻/コーン/ミックスビーンズ/オリーブ
彩り野菜/ポテトサラダ/ミニトマト
冷製ポークタン ドライフルーツのパルフェ風
サーモンマリネ ビーツのショーフロア
カシスと白身魚のエスカベッシュ
焼きナスとクスクスの生ハムサラダ
冷製チキンのプレッセとレンズ豆のサラダ/ローストビーフとルッコラのサラダ
パスタサラダ ジェノバソース/冷製タコのトマト煮込み
バターロール/レンコンとキノコのブレッド
洋梨とカシスのブレッド/サツマイモデニッシュ
オチェーアノ風フレンチトースト
帆立貝のスチーム 白菜ブレゼと黒ゴマのフムス
チキンのロースト ビガラードソース
季節野菜
ハンバーグ シャスールソース
ポークとプルーンの煮込み
紫芋のグラタン
パスタパエリア オチェーアノ風
仔羊肉のロースト グリーンペッパーコーンソース
鴨肉のラグーパスタ
キッズカレー
コーンピラフ
茸クリームパスタ
いももちフライ/ポテトフライ
唐揚げ
ブイヤベース オチェーアノ風お好みでシーフードと共に。
カボチャのポタージュスープ
ライス/マイルドカリー
ローストビーフソースは、テリヤキとグレイヴィーの2種類があります。
ロールケーキ(メイプル)
パウンドケーキ(イチジク)
スフレチーズケーキ
チョコレートムース(キャラメル)
クランベリームース
シュークリーム(紫芋)
さつまいものタルト
オレンジゼリー
洋梨ゼリー
パンナ・コッタとコーヒーゼリー
カボチャプディング
フルーツ
チョコレート/ラムネ
デザートコーナーには、楽しそうにハロウィーンを満喫しているオバケ達がいました。
パンコーナーの飾りパンもハロウィーン仕様で、とても可愛かったです。