東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあるシルクロードガーデンでは、ランチタイム限定で「ダッフィー&フレンズのフォールズ・サウンド・インビテーション、カントニーズランチ」を提供中。
プライオリティ・シーティングを利用して行って来ました。
テーブルに案内されると、ダッフィー達(シェリーメイ、オル・メル、リーナ・ベル)が秋の夜をすやすや寝ている姿がプリントされているランチョンマットが置かれていました。
真ん中にある鶏肉のローストは、皮はカリカリで身は固めでテリヤキ風味。
添えてあるパリパリのおこげが絶妙な塩加減で美味しかったです。
右上の水餃子はモチモチ食感で、醤油ベースのスープとの相性は抜群でした。
右下の帆立は身が大きく、サッパリしたネギ塩生姜ソースがかかっていました。
味のアクセントとして、パクチが添えられています。
左上のガラスの器に入っているのは、青パパイヤとクラゲを使用した和物で、ライム風味がアクセントになっているアジアンテイストで仕上げているため、香辛料強めの一品になっています。
左下のチーズクラッカーは、ほんのりチーズ風味でパリパリ食感で美味しかったです。
小麦粉を使った中国の蒸しパン(花巻)が付いてくるのですが、食べ放題なんです!
ほんのりと甘く柔らかな食感で美味しかったです。
蒸しパン以外にも、中国揚げパンも食べ放題。
揚げパンと言っても砂糖などはかかってなくて、パン自体のほのかな甘味を楽しめます。
個人的には、蒸しパンよりも、こちらの揚げパンの方が好みの味でした。
最後に提供されるのはデザートプレート「安納芋のブリュレ シナモンと胡桃のジェラート」。
安納芋の甘くクリーミーな味が十分に楽しめるブリュレが絶品!
シナモンと胡桃のジェラートは、口に入れるとシナモンの爽やかな香りが鼻から抜け、香ばしくほのかな苦みが口の中に広がり、甘さ控えめで美味しかったです。
お好みで、紫芋のパウダーやパッションフルーツとマンゴーのソースと一緒に。
木はクッキーで、フクロウはチョコレートで出来ていて食べることが出来ますが、味は微妙でした。
その他にも、巨峰、ブルーベリー、ラズベリーなどのフルーツも添えられています。
秋を感じられるデザートプレートでした。
ダッフィー達が聞こえてくる秋の音を探しに行ったり、木の実や、葉っぱで音を奏でて楽しんでいる様子がプリントされているチョコレートがとても可愛かったです。
あまりにも可愛すぎて食べることが出来ず、綺麗な状態でずっと眺めていました。