東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「オチェーアノ」では、2024年7月1日〜2024年8月31日の期間限定で「ザ・フレーバー・オブ・ミラコスタ、ブッフェ」を提供中。
開店と同時に入店し、提供されている全料理を綺麗な状態で撮影できたので紹介します。
グリーンサラダ
ツナ/チリコンカン/海藻/コーン/ミックスビーンズ/オリーブ
コーンロワイヤルと冷製コーンスープ
スパイシーポップコーン
菜園風タコのカルパッチョ 醤油ヴェネグレット
彩り野菜/ポテトサラダ/ミニトマト
シュリンプのエスカベッシュ/バジル風味のライスサラダとプルドポーク/冷製チキンのプレッセ グリビッシュソース
冷製ポーク スパイシーグリーンソース/ローストビーフ バルサミコソース
バゲット
チョコレートデニッシュ/クルミブレッド
レーズンデニッシュ/バターロール
オチェーアノ風フレンチトースト
チキンのロースト ライムソース
帆立貝のスチーム トマトサルサ
唐揚げ
いももちフライ/ポテトフライ
ベーコントマトソースパスタ
エビピラフ
キッズカレー
白身魚のスチーム タプナードソース
パスタパエリア オチェーアノ風
季節野菜
ケバブ風ローストポーク
シーフードラグーパスタ
ハンバーグ和風ソース
ズッキーニとポテトのアンチョヴィグラタン
仔羊肉のクリーミーカレー煮込み
ローストビーフ(グレイヴィーソース/テリヤキソース)
ブイヤベース オチェーアノ風
ライス/グリーンカリー
ティラミス
パイナップルタルト
ココナッツムース
ラズベリームース
チーズケーキ(くるみ)
メロンショートケーキ
マンゴームース/チョコレートケーキ
桃ゼリー
チョコレートプリン
ブラッドオレンジゼリー
パンナ・コッタと白ぶどうゼリー
フルーツ(メロン/パイナップル/スイカ)
チョコレート/ラムネ
今回は、「ホテルミラコスタ」をイメージした料理だそうです。
東京ディズニーシーは今年は夏イベントを実施しないので、てっきりファンタジースプリングスのグランドオープンをイメージした料理かと思ったのですが、見事に予想がハズレました。
暑い夏に合うような料理で美味しかったのですが、今ひとつインパクトに欠けるラインナップだった気がします。
個人的には、やっぱりイベント系の料理の方が好きかなって思いました。
土曜日に利用したのですが、想像していたよりも混雑していなかった(満席にはなっていなかった)ので、料理もスムーズに取ることが出来ました。
キャストさんの接客は丁寧かつ笑顔でとても良かったです。
9/1からメニューが変わるので、期待して持っていようと思います。