見た目のインパクトが凄いデザート「ドナルドのクワッキー・ダックシティ、プレミアムスウィーツセット」紹介
ディズニーアンバサダーホテルにあるハイピリオン・ラウンジで提供されている、ディズニー・パルパルーザ「ドナルドのクワッキー・ダックシティ、プレミアムスウィーツセット」を実食。
料理の画像とともに感想をアップします。
ディズニー・パルパルーザ「ドナルドのクワッキー・ダックシティ、プレミアムスウィーツセット」
- 提供期間
- 2024年4月8日～2024年6月9日
- 提供時間
- 15:30～19:30
- 価格
- 5,800円（コーヒー または 紅茶）
※利用時間は90分。
※プライオリティ・シーティング（レストランの優先案内の受付）が必要なメニュー。
運ばれてきた最初の感想は、とにかくデカい！
テーブルの2/3ほどの大きさで、料理が乗っている台の厚みもあるので、結構重かったです。
見た目はとても可愛く、ドナルドファンはテンションアップすること間違いなし。
アペタイザー
ホワイトアスパラのムース タルト仕立て
サクサクのタルト生地の上に、ホワイトアスパラのムースが乗っています。
ムースは、しっかりホワイトアスパラの味や繊維質が感じられます。
チキンと筍の粒マスタードソース
チキンは適度な弾力で味はサッパリしていましたし、旬な筍も楽しめるのが良かったです。
味は、少し和風テイストで美味しく頂けました。
カマスサワラと菜の花のマリネ
サワラの旬は秋から初春までだそうです。
表面を軽く炙っていて、脂がのっているだけでなく、適度な弾力があって美味しかったです。
マリネ感もしっかりあるのでお酒に合う一品でした。
あと、単品の撮影を忘れましたが、エビとアボカドの冷製アヒージョエビは、味も濃く美味。
上には、パリパリ食感のエビせんぽいのが刺さっています。
ブレッド
キーマカリー/マスカルポーネと胡桃/エッグサラダ/ローストビーフ
パン類は、いろんな味を少しずつ楽しめるようになっていて、見た目が可愛いので、食べるのがもったいなかったです。
画像の左端にあるのは野菜のピクルスです。
プティ・フールセット
マカロン/チョコレート/プチタルト
マカロンの中はオレンジマーマレードが入っていて、甘酸っぱい味。
チョコレートは甘さ控えめで、少しビターだった気がします。
添えてあるイチゴがめっちゃ甘い
プチタルトは爽やかな酸味（サワークリーム系？）でした。
デザート
グレープフルーツムースとルビーグレープフルーツゼリー
ムースは滑らかで、ほのかにグレープフルーツの味がします。
周りのゼリーの方がグレープフルーツ感が強く、結構苦味がありました
あと、単品の撮影を忘れましたが、スフレチーズケーキ（ドナルドの帽子が乗った白い半円）は、ドナルドの顔をイメージしていて、爽やかなチーズ風味で、舌触りも軽い食感で美味しかったです。
全体の感想
一品一品の見た目が可愛いのはもちろんですが、味も美味しく、満足できるラインナップになっていました。
いろんな料理を少しずつ楽しめるのも良かったと思います。
セットについてくるドリンク（コーヒー、紅茶、カプチーノ、カフェラテなど）は、同じ種類であればおかわり自由という点も嬉しいポイントでした。
また、キャストさんの接客も良かったので、有意義な時間を過ごせました。