ディズニーアンバサダーホテルの「ハイピリオン・ラウンジ 」で提供されている東京ディズニーシー20周年:タイム・トゥ・シャイン!グランドフィナーレスペシャルメニューを2品紹介します。
ミッキーたちが航海している様子を表現したケーキ。
土台部分がパッションフルーツとバナナのムース。
それをくるんでいるブルーゼリーは、海をイメージしていて、味はライチ(?)。
白いのはココナッツで、水しぶきをイメージ。
その上のオレンジ色は船をイメージしていて、サクサク食感のタルト生地の中には角切りのオレンジが入ったブリュレになっています。
全体的に甘さ控えめで美味しかったです。
パッションフルーツとバナナのムースの下にチョコ味のスポンジがあるのですが、そのチョコの苦味が良いアクセントになっていました。
また、メロンやマンゴーなどのフルーツも添えられているので爽やかも感じられると思います。
ただ、結構ココナッツの主張が強いので、ココナッツが苦手な方はご注意を。
見た目も可愛いですし、個人的にはリピートしたい一品でした。
オススメ度、85点
東京ディズニーシー開園20周年をお祝いしたスペシャルドリンク。
白ぶどうジュース、洋ナシシロップ、レモンジュース、ブルーシロップ、レモンシャーベット、チョコレート、銀箔、アラザン、ホイップクリームで出来ています。
色のグラデーションがとても綺麗で、味だけでなく見た目でも楽しませてくれます。
1番下のブルーシロップがとても甘いので、全体をよくかき混ぜて飲むことをオススメしましす。
よく混ぜるとフルーツの酸味を感じられて、夏にぴったりの爽やかなドリンクでした。
とても美味しかったので、また機会があったら飲んでみようと思います。
ちなみにこのドリンクは1人1杯しか注文できませんので、もう1杯飲みたい方は別日に再来店する必要があります。
オススメ度、90点。
スペシャルドリンクを注文すると、オリジナルチャームを入手できます。
これが結構しっかりした作りになっているので、バッグチャームなどで使用しても良いかもしれません。
※数に限りがあり。なくなり次第終了。
※今回レポートした内容は、あくまでも個人的に調べた情報&感想ですので参考程度にして頂き、メニューの詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。