東京ディズニーランドホテルにあるレストラン「ドリーマーズ・ラウンジ 」では、ディズニープリンセスをイメージしたアフタヌーンティーセットを提供中。
なかなか予約が取れないのですが、当日キャンセルを拾うことが出来たので行って来ました。
温かい状態で提供されるので、冷めないうちにお召し上がりくださいませ。
チョコレートプリンは、結構チョコが濃厚ですが、サラッとした舌触りでカカオの苦味も感じられ美味しかったです。
ヘーゼルナッツとドライフルーツのクレープですが、クリームチーズ(?)の適度な酸味と滑らかな舌触りがドライフルーツの美味しさをアップさせていました。
時々感じるナッツのカリカリ食感が良いアクセントになっています。
リンゴのスライス、あさり、イカなどいろんな食感を楽しめます。
あと、結構、酸味が強かったです。
個人的にオススメなのが、マーマレード。
プレーンスコーンと一緒に口の中に入れると、オレンジの香りが、リラックス効果を与えてくれます。
ラプンツェルの髪をイメージしたブリオッシュフィユテは、サクッサクでバターの芳醇な香りを楽しめます。
何も付けずに食べた方が美味しいと思います。
イタリア語で髪の毛を意味する細いパスタ(カッペリーニ)を使用した一品。
甘酸っぱいダークチェリ、鴨肉、少しだけ添えてあるトマトソース、全ての相性が抜群で、とても美味しかったです。
モアナのイカダをイメージ。
パンはふわふわではなく、サクサク食感です。
船の帆をかたどったトルティーヤの下のクリームは、ディルと言って、クリームチーズとハーブを合わせた物だそうです。
グリーンピースのムースは、香りはそうでもないが、味はグリーンピースそのもの。
苦味の中にほのか素材本来の甘みを感じられます。
モアナの船をイメージしたマドレーヌ、砂糖菓子で出来た塔の上のラプンツェルが住んでいた塔など、視覚でも楽しめるデザートプレートになっています。
開放感がある高い天井の下、大きな窓から見える青空と東京ディズニーランドホテルの外観を楽しめるのも良いですよね。
優雅なアフタヌーンティーを体験出来ました。
アルティメットとは日本語で「究極の」や「最高の」という意味ということで、今回のアフタヌーンティーは、見た目も味も最高でした。
ディズニープリンセス好きはもちろん、そうでない人も十分楽しめる内容になっていると思います。
肝心の量ですが、ご心配なく。結構お腹がいっぱいになります。
また、キャストさんの接客も丁寧かつ、細かいところにも気がついて、とても良かったです。
デザートプレートにあと1品あったらもっと良かったかな。
オススメ度は、80点。
※今回レポートした内容は、あくまでも個人的に調べた情報&感想ですので参考程度にして頂き、メニューの詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。