東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあるブッフェレストラン「地中海料理レストラン・オチェーアノ 」では、「ディズニー・クリスマス2021のランチブッフェ」を提供中。
前菜からデザートまで、全料理を紹介します。
メニュー表
チリコンカン/トルティーヤ/パスタフリット
バジル風味のケークサレ
スモークサーモンとトマトゼリー
生ハムとサツマイモ
冷製チキン、塩麹ソース
ローストビートのサラダ
冷製ポーク、ラビゴットソース
ミートパテ
レタスと彩り野菜のサラダ/トマト
ドレッシングは4種類(サウザンアイランド、シーザー、レモン、オニオン)。その他にチーズ、フライドオニオンをかけることも出来ます。
カリフラワーのババロア
シュリンプとブロッコリーのサラダ
イタヤ貝、ナスのサルサ
タコとオリーブ
野菜のマリネ
バケット
ベジタブルブレッド/バターロール/グレープフルーツデニッシュ/チョコレートデニッシュ
シュトーレン
塩キャラメルのクイニーアマン
シュリンプとホウレン草のフラットブレッド
きのこクリームソースのパスタ
パプリカのピラフ、サフラン風味
マイルドカレー
ミネストローネ
ローストポーク、ピッツァイオーラ
ハンバーグ、デミグラスソース、レモン風味
ポテトとコンビーフのグラタン
チキンナゲット/ポムピンポテト
ソーセージとザワークラウト
白身魚のスチーム、ブイヤベースソース
サーモン、バルサミコサルサ
ブロッコリーとアンティチョーク
ローストチキン
ローストビーフ(テリヤキソース/グレイビーソース)
ブッシュ・ド・ノエル
ブラウニー
マカロン
抹茶のカップケーキ
ストロベリーショートケーキ
洋梨ムースとキャラメルソース
ピスタチオタルト
ラズベリームース
ティラミス
アールグレイティープリン
オレンジゼリーとカシスクーリ
フルーツ
クレームダンジュ
オムレット
ラムネ
店内にはクリスマス気分を感じられるように、クリスマス衣装を着たミッキー達のパネルや、クリスマスツリーなどが飾られています。
シー園内では大掛かりなクリスマスイベントが行われない分、こういう演出をして頂けることは嬉しいですよね。
開店と同時に入店出来たので、全ての料理を綺麗な状態で撮影することが出来ました。
特にデザート(ホールケーキなど)は、誰も手を付けていない状態を見るとテンションが上ります。
見た目は綺麗なデザートなのでが、微妙な味の物が多く、残念ながら自分の口には合いませんでした。
デザート以外の料理は、美味しかったです。
今回食べた料理の中のベスト3を発表します。
第一位:きのこクリームソースのパスタ
きのこの味だけでなく、香りもしっかり感じられます。
また、濃厚なクリームソースときのことの相性は抜群で、パスタにも良く絡んでいて美味しかったです。
旬な素材を使用した絶品パスタ、是非ご賞味ください。
第二位:マイルドカレー
さらっとしたスープカレーのようですが、口に入れると、旨味成分が広がります。
スパイスのピリッとした辛さを感じられる美味しいカレーです。
第三位:塩キャラメルのクイニーアマン
外に付いているキャラメルはカリッカリだが、中生地はふわったした食感で、しっかりとバターの風味が楽しめる1品。
若干甘さは強めですが、美味しかったです。
緊急事態制限が解除されたことにより、店内は満席状態。
以前に比べたら、若干騒がしくなった気がします。
もちろん、料理を取る際には店内においてあるビニール手袋着用必須、食事中以外はマスク着用必須などは変更ありません。
キャストさんの接客は丁寧で笑顔で、とても感じは良かったです。
オススメ度は、70点。
※今回レポートした内容は、あくまでも個人的に調べた情報&感想ですので参考程度にして頂き、メニューの詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。