生地はモチモチで、中には身がギュッと入っています。
このままでも十分美味しいのですが、俺は醤油をかけて頂きました。
細めの麺に、醤油ベースのスープとトロッとした餡がよく絡んでいました。
そこにマーボー豆腐のピリッとした辛さが加わることで、味にアクセントが出て、サッパリとした大人の味になっています。
おまけに、4〜5切れの豚角煮も入っているのでボリューム満点。
豚角煮もしっかり味が染み込んでいるので、とっても美味しかったです。
贅沢を言えば、もう少しマーボー豆腐が多かった方が良かったかな。
今回紹介した料理のセットが10月末までと聞いて、急いで行って来ました。
11時頃に行ったら、10人ほどしか並んでいなかったので、10分弱で料理を受け取って席に着くことが出来ました。
ちなみに、11月1日からは、海老入りニラまんじゅう2個が肉まん1個に変更になり、価格も1,580円から1,650円に値上げされます。
今のセット料理が食べたい方はお早めに。
オススメ度は、85点。
※今回紹介した情報は個人的に調べたのものですので参考程度にして頂き、正確な情報は現地キャストさんにお尋ねください。