日本料理レストラン 花 Hana 宵のお食事（ディナー）「漆黒」
ディズニーホテルのディナーを紹介します！
- メニュー名
- 漆黒
- 提供店舗
- ディズニーアンバサダーホテル「日本料理レストラン 花 Hana 」
- 提供期間
- 2018年9月3日（月）～10月31日（水）のメニュー
- 提供時間帯
- 宵のお食事
- 価格
- 15,000円
メニュー表
前菜盛り合わせ
平貝の炙り 熟成ニンニクソース
カマスと車海老のソテー、スープ仕立て
焼き野菜
サラダ/グレープフルーツを使用したドレッシング
特選黒毛和牛サーロイン/ガーリックライス /味噌椀/香の物
特選黒毛和牛サーロイン
デザート
感想
いつもはランチを利用していたのですが、今回初めてディナーを利用しました。
旬な食材を使用していて、視覚・嗅覚・味覚、全てにおいて秋を感じられる料理で、全体的にバランスがとれていて、とっても美味しかったです。
またキャストさんの接客も完璧で、細かい気配りはもちろんですが、いろいろなお話も聞くことが出来て、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ひとつ残念だったのは、お肉と一緒に提供して頂いていた、大好きな「ニンニクチップ」が無くなったこと・・・
本当に、日本料理レストラン 花 Hanaは、味・価格・接客において、東京ディズニーリゾート内にあるレストランで一番優れています！
こんな素敵なレストランが、2019年1月6日（日）をもって営業を終了します。
日本のディズニーパークなのに、日本料理を提供するレストランが無くなるのは、今でも不思議だし、とっても残念です。
年末にあと一回予約を入れているので、最後の晩餐を悔いを残すこと無く楽しんできたいと思います。
今回のお料理のオススメ度は、100点。
※今回レポートした内容は、あくまでも個人的に調べた情報＆感想ですので参考程度にして頂き、メニューの詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。