ニューイヤースペシャルセット、オリジナル箸付き！れすとらん北斎 in TDL
今回は、東京ディズニーランドのお正月のグルメ（おせち料理）を紹介します！
- メニュー名
- ニューイヤースペシャルセット、オリジナル箸付き
- 販売店舗
- 東京ディズニーランドのワールドバザールにあるレストラン「れすとらん北齋」
- 販売期間
- 2016年1月1日
※2016年1月1日0：00より販売開始で、なくなり次第終了 - 価格
- 3,300円（オリジナル箸付き）
- オススメ度
- 75点
ニューイヤースペシャルセット、オリジナル箸付きの全体
祝肴（有頭海老、小鯛の笹漬け、小蛸の唐揚げ、ニシンの昆布巻、伊達巻、蒲鉾、白花豆、黒豆、紅白もち玉すだれ）
おせち料理に入っている料理が少しずつ入っているので、1人暮らしの俺としては、お正月を感じられる食事でした。
祝肴に入っている料理は、全部とっても良い味付けでした。
なます、蟹爪とイクラ添え
ただ酸っぱいだけじゃなく、サッパリとした酸っぱさでした。
蟹爪とイクラが入っているので、正月からおめでたい感じが出ていて良かったです。
牛舌スモークとスモークサーモントラウト、黄身酢と八方旨味ジュレ
牛舌スモークは初めて食べたのですが、適度な歯ごたえとしっかりした味付けがされていたので、美味しかったです。
黄身酢と八方旨味ジュレですが、お出汁の旨味成分が入っていて、牛舌スモークとスモークサーモントラウトとの相性も良かったです。
鶏つくねと野菜の炊き合わせ
万人受けする味付けでした。ミッキー型のニンジンが可愛かったです。
金目鯛と大根の諸味醤油バター
諸味醤油バターという味付けは初体験でしたが、大人の味付けで、お酒（日本酒）に合う感じでした。
金目鯛も身がしっかりしていて、とっても美味しかったです。
赤飯
栗が乗っていて、栗好きな俺としては嬉しかったです。
雑煮椀
ん〜この雑煮が残念だった。
味は良かったのですが、ぬるい！そして餅が固い！
もっと熱くて、餅も伸びる感じがあったらもっと美味しかったのにな〜と思いました(^_^;)
抹茶のロールケーキ
抹茶の程良い苦味と添えられている栗のペーストを一緒に食べると調度良い甘さになって、とっても美味しく頂けました。
全体的に大人向けの味付けでした。お子様にはちょっと抵抗あるかな〜と思いました。
今回紹介した、東京ディズニーランドの「れすとらん北斎」のおせち料理「ニューイヤースペシャルセット、オリジナル箸付き」ですが、残念な事に2016年1月1日限定なので、明日（1/2）以降は販売しないそうです（現地のキャストさん情報）。
せめて、お正月の三が日ぐらいは販売すればいいのにな〜と思いました(^_^;)
オリジナル箸
おめでたいお正月にピッタリの紅白のお箸になっていました。