「クリスマス・ウィッシュ2015」スペシャルコース in マゼランズ
今回は、東京ディズニーシー「クリスマス・ウィッシュ2015」のグルメを紹介します！
- メニュー名
- 「クリスマス・ウィッシュ2015」スペシャルコース、ガリオン
- 提供店舗
- 東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーにある「マゼランズ」
- 販売期間
- 2015年11月2日～2015年12月25日
- 価格
- 8,020円（ソフトドリンクのチョイス付き）
- オススメ度
- 80点
メニュー画像
スモークターキーとチョリソーとポテトのパテ、カリフラワーのムース添え
スモークターキーとチョリソーとポテトのパテは、スモークターキが濃い味付けでちょっぴりピリっとした感じで、カリフラワーのムースは、カリフラワーの味がしっかりしていて、とっても美味しかったです。もうちょっとソースが多いと、もっと美味しかったかな(^_^;)
パン2種類
丸いパンが米粉を使用していて甘い味で、細長いパンがライ麦を使用していて塩味でした。
真鯛と海老と蛤のアンサンブル、ベルモット風味の帆立貝ブロス
いろいろな種類の魚介類のエキスが入っていて、スープだけでも十分というか最高に美味しかったです！！！
真鯛とスープの相性も抜群で、もう一杯飲みたい！って思っちゃいました(^^)
黒毛和牛のロースト、ジンジャーソースとルージュソルト
お肉はたったの2切れですが、とても柔らかくて、2切れでも十分でした。
お肉にジンジャーソースやルージュソルトを付けても美味しいですが、何も付けなくても、お肉だけでも美味しかったです。
ラウンドグラスデザートヴァンブランジュレ、メイプルクッキー、ピスタチオクリーム、バニラアイスクリーム、ストロベリー
このデザートですが、そのままでも美味しいのですが、備え付けのストロベリーの果肉がたくさん入っているソースをかけて食べると、更に美味しさがアップします！
ソムリエおすすめのワイン
アメリカ、カルフォルニア産の辛口スパークリングワインで、今回のスペシャルコースにピッタリなワインでした♪
マゼランズ・オリジナルソフトドリンク、コレクタブルグラス付き価格：1,700円
グレープフルーツと洋梨とトニックウォーターが入っています。グレープフルーツが1番強く感じました。
※食べた感想は、あくまでも個人的なものです。味覚は人それぞれ違いますので参考程度にして下さいね。