グルメ特集！オチェーアノ・夏のランチコース
【場所】 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ、地中海料理レストラン「オチェーアノ」
【メニュー名】ディズニー・サマーフェスティバル、ランチコース
★海の幸のシトラスマリネとコリアンダー風味のアボカドのサラダ仕立て
マンゴーのクーリと夏野菜のグレッグを添えて
★パン
★カモミール風味の真ダコのコンフィとフェンネルのムース
グリーンガスパチョと共に
★牛ハラミのグリルと牛タンのブレゼ
カルダモン風味のジュとラヴィゴットソースを添えて
★パイナップルのパルフェグラスとココナッツのソルベ、もしくはデザートブッフェ
★コーヒー または 紅茶
【感想】
前菜（２枚目の画像）は、マンゴーの味とアボガドがいいアクセントになっていて、斬新な味で、夏らしい爽やかな料理になっていました。
スープ（４枚目の画像）は、ひんやりしていてちょっと夏バテ気味な体にはいいかも。
メイン（５枚目の画像）は、牛ハラミと牛タンは柔らかく、ソースとの相性も良くて、とっても美味しかったです(^^)
ん〜メインは美味しかったのですが、残りの料理は微妙でした(^_^;)
接客は、とっても素晴らしかったです(*^_^*)
値段＝5,000円。オススメ度＝40点（メイン20点、接客20点かな）。
今回は、デザートブッフェをチョイスしました(^^)
そのデザートブッフェのレポートはコチラ→オチェーアノ・夏のデザート！ディズニー・サマーフェスティバル