2015/7/1から提供開始！リストランテ・ディ・カナレットの「シェフのおすすめランチコース」
今回は、2015年7月1日から提供開始された「シェフのおすすめランチコース」を紹介します！
- 場所
- 東京ディズニーシー、メディテレーニアンハーバーにあるレストラン「リストランテ・ディ・カナレット」
- メニュー名
- シェフのおすすめランチコース
- 提供期間
- 2015年7月1日～2015年8月31日
シェフのおすすめランチコースのメニュー
西瓜の冷製スープとシーフードサラダのカクテル仕立て
ピッツァ、クワトロフォルマッジ（4種のチーズ）
カサレッチェ、海老とイカのクリームソース
マスカルポーネのアイスとトロピカルフルーツ
感想
西瓜の冷製スープとシーフードサラダのカクテル仕立ては、グラスの中をかき混ぜて食べます。
サッパリの中にも程良い酸味としっかりと味が付いているので、とっても美味しかったです(^^)
ピッツァは、なんと4種類のチーズが乗っていて、チーズがのび〜るし味も濃厚だし、パン生地はふんわり＆モチとしていて、結構お腹にたまります！
久々に美味しいピッツァを食べた気がしました！
パスタのカサレッチェとは、「家庭の」とか「手作りの」の意で、くるりと丸まって溝が２つあり、S字の形をした断面のパスタのことだそうです。
クリームソースですが、全然ひつこくない塩味って感じで、美味しかったです(^^)
デザートも夏らしいトロピカルな味でした。
今回の「シェフのおすすめランチコース」は、全体的にとっても美味しかったですね(^^)
友達と一緒に行って、ランチコースを注文したので、メインの料理を2種類食べることが出来ました。
また是非、スパークリングワインと一緒に食べて頂くと美味しさがアップします！
俺は、辛口のスパークリングワインをボトルで注文して、友達とシェアしました♪
値段＝2,570円（ソフトドリンクのチョイス付き）
オススメ度＝95点
※食べた感想は、あくまでも個人的なものです。味覚は人それぞれ違いますので参考程度にして下さいね。